本日オフ、ブランチを作り、練習スタジオへ
 | 本日はオフ。
11時、ブランチを作ることにして、材料を並べる(写真Click!)。冷凍のシーフードセットがあったので、かなり美味しいパスタを作ることができた。セロリを丸一本分使ったのだが、この風味がトマトベースのソースとシーフードにぴったりだった。
午後4時半から、息子といっしょに高円寺駅前の練習スタジオへ。今日は、Looperを持っていったので、二人とは言え、ロックバンドもどきの練習を出来た。たぶん3年ぐらい彼が続ければ、いっしょにバンドをやりたいレベルになるかも。
夜、かなり遅くなってから、今や高円寺の名店「ラス・メニーナス」へ。オーナーシェフのJhon(写真)の料理は、本当に美味しい。ちょっとした塩梅が絶妙。
今日は、NOSTER CRIANCA 2006というワインを奨められて飲んだのだが、不思議なすっきりさを持つワインで、とても美味しかった。スペインワインも奥が深いね。 |
Posted by
mojosgy
at
23:30
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