校長日記　デジタルハリウッド大学・学長ブログ

本日も代休なのだが、家族といっしょに朝6時に起きてしまう。昨日は、昼間仕事をしていたので、今日は、本当に休もうと思う。

午前中は、twitterのTLを見ながら、のんびりしていたのだが、お昼ごろ昼寝。

ブランチは、冷蔵庫にあるものを適当にピックアップして、パスタを作ることにした。A型なので、けっこう几帳面。まずは、ちゃんと材料を切って揃えてしまう（写真Click!）。

にんにく、たまねぎ、ハム、ホールトマトで、十分なのだが、ここに今日は、セロリを葉まで使い、さらに残っていたブラックオリーブ、最後にこれも余っていたしめじも使う。

調理には、中華鍋、これは後でパスタと和えるときに、やりやすいのだ。スパゲッティは、かなりアルデンテの状態で、あげてしまう。

前は、網で茹で汁を良く切るようなことをしていたのだが、じつは茹で汁がソースに少し混ざるほうが良いので、網で上げて、ざっと茹で汁が落ちたところで、そのまま中華鍋へ。これでちょうど良いのだ。

息子は、粉チーズをたっぷりかけて、お子様仕様。ぼくは、唐辛子で仕上げて、食べたのであった。

夕方、近所のコンビニまで出かけたら、近くの駐車場のところに、夏みかんと思われるものが大きく育っていることに気がつく（写真）。

普段、通る場所なのに、気がついてなかったわけだ。食べごろに見えるのだけど、誰も取らないんだね。自動販売機の間にみかんの木があるというのが、なんとも高円寺らしいと思ってしまった。

ちょっとのんびりと休日を過ごしたのであった。