校長日記　デジタルハリウッド大学・学長ブログ

午前9時半、秋葉原メインキャンパスへ。今日は、大学のAO入試。

10時から面接官たちが集合して、最終打ち合わせ。11時から面接試験開始。今日は、ちょっと長丁場で、午後6時半に終了したのであった。

ぼくは毎回、面接官としても入試に参加しているが、何もなく無事に終わるのが当たり前なのが大学入試なので、最期の受験生がキャンパスを後にするまでは、けっこう緊張する。

午後7時過ぎ、高円寺駅で母親と待ち合わせ。今日は、家族で食事をすることになっていたのだ。

たまたま母も妻もぼくも１月が誕生日なので、毎年一度にお祝いの夕食会をやってしまうのだが、先週、息子の進学先も決まり、合格祝いもいっしょということにした。

こういうときは、アットホームな雰囲気の「ラスメニーナス」へ。いつものようにジョンとジョンの家族、そしてソムリエのジンさんが迎えてくれる。

料理は、いつものごとく、お任せ。スペインハムとチーズ、スペイン風オムレツ・トルティージャでスタート（写真）。

「めでたい」ということで、ジョンが鯛をメインにあさりとにんじんを入れて、さっとオリジナル料理を作ってくれた（写真Click!）。

ジョンは、忘れちゃうからと、その皿をデジカメで撮影していた。その日の感覚で、いろいろな料理を創ってしまうのが、ジョンの真骨頂。

9時半、母親を高円寺駅まで送って、楽しい夜は終わったのであった。