April 29, 2007
高円寺・仲通りに入り浸る
![]() | 本日もオフ。風邪が抜けない。まさに日頃の疲れが、気が抜けることによって、いっぺんに出る感じだ。 午後から、出たばかりの「時をかける少女」のDVDを見る。昨年、単館上映から、口コミでじっくり火が付いた「ときかけ」、名作として後世に残る気がする。 細田守監督には、デジタルハリウッド大学の「新日本様式」の講義にゲストで来ていただく予定になっている。今から楽しみだ。 夜8時、今日は、焼き鳥が食べたくなり、北仲通りの串焼き処Dizzへ。ゴールデンウィーク、仲通のレストランや飲み屋は、けっこうどこも繁盛している。 Dizzは、朝締めの甲州健味鶏を使用した本格炭火串焼き専門店というのが売り。いつものようにカウンターに陣取り、目の前で焼き上がる様子(写真Click!)を見ながら、楽しく食事。 味噌ダレ焼きを味わえるのは、都内では珍しいのではないだろうか? 仲通の奥のほうになるけれど、高円寺で焼き鳥を食べたければ、ここに来る価値はあるね。 帰りに久しぶりに、同じく仲通りにあるFREE BarDへ。ここは、グレートフルデッドの音楽と北米インディアン文化が織りなす世界感を持つバー。ということで、壁には、牛の頭蓋骨が飾ってある(写真)。 そんな雰囲気からか、外人客もけっこう多い。今日も二人のアメリカ人男性が飲みにきていた。オーナーのマークくんとの楽しい会話で、ぼくの大好きなElijah Craig 18年を飲んだのだった。 さて、FREE BarDのことは、たびたびスギヤマスタイルに登場するので、行きたいと問い合わせもあるのだが、WEBサイトが無いのだ。高円寺近辺に住む総合プロコースの人たちに呼びかけて、OJTでサイトを立ち上げてしまおうかな。誰か高円寺近辺の住人いるよね? |
Posted by
mojosgy
at
23:59
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この記事へのコメント
焼き鳥で味噌・・・・まだ味わったこと無いですねぇ。
(ウチは基本塩で食べることがほとんど・・・・。)
先生のブログ見てたら、いつもお腹が減ってきます。
(*´Д`*)ハァハァ
ココ最近、何故かブログの書き込みができなくて・・・・。
(今日こそわ!!)
今度、NEXUS PARTYで東京に行ってブラブラしてみますね!
(ウチは基本塩で食べることがほとんど・・・・。)
先生のブログ見てたら、いつもお腹が減ってきます。
(*´Д`*)ハァハァ
ココ最近、何故かブログの書き込みができなくて・・・・。
(今日こそわ!!)
今度、NEXUS PARTYで東京に行ってブラブラしてみますね!
Posted by
山田くま子(山田 美緒)
at
May 01, 2007 23:20
じつは、Dizz、最初、兄弟で始められたのですが、
お兄様が、東京でない、とある老舗の串焼き処の
娘さんと縁があって、あちらの店の若大将に。
そこに門外不出の秘伝の味噌ダレがあって、
弟さんが、大将となったDizzへ、伝えられたのです。
焼き鳥の味噌ダレって、普通、難しいと思うのです。
だからDizzじゃないと味わえないのですね。
お兄様が、東京でない、とある老舗の串焼き処の
娘さんと縁があって、あちらの店の若大将に。
そこに門外不出の秘伝の味噌ダレがあって、
弟さんが、大将となったDizzへ、伝えられたのです。
焼き鳥の味噌ダレって、普通、難しいと思うのです。
だからDizzじゃないと味わえないのですね。
Posted by
sugiyama-style
at
May 02, 2007 12:29
おおおおおおっ!!!
ソレはかなりの美味なのでは!
ああああ・・・・。
朝からなのにっ!
口の中が焼き鳥です(笑)
ソレはかなりの美味なのでは!
ああああ・・・・。
朝からなのにっ!
口の中が焼き鳥です(笑)
Posted by
山田くま子(山田 美緒)
at
May 03, 2007 08:17



